Veza është e pasur me aminoacide, vitamina, si kompleksi i plotë i vitaminës B, vitamina D dhe E, fosfor, selen, komplekse proteinike.
Shumë njerëz tregohen skeptikë në lidhje me numrin e vezëve që duhen konsumuar, por studimet e fundit kanë treguar se dy vezë mjaftojnë në ditë.
Përfitimet që sjell veza për organizmin e njeriut:
1.Mbron trurin
2.Përmirëson shikimin
3.Favorizion përthithjen e kalciumit
4.Kompleksi i vitaminës B mbron lëkurën, flokët dhe mëlçinë
5.Ul rrezikun e prekjes nga sëmundjet kardiovaskulare